Navidad, dulce navidad

He perdido la cuenta de cuántas galletas he podido hacer en los últimos 5 días, pero mi espalda está destrozada de tanto usar el rodillo, afortunadamente la Kitchen aid que me regaló mi marido las pasadas navidades, y que le valió una buena bronca por gastartse ese dineral en ella, me viene de perlas para hacer las masas.

Tartas express

Esta semana ha sido una locura, con la noche buena al caer he preparado cientos de galletas y en plena fiebre galletil... me llama Vanesa a golpe de jueves para pedirme dos tartas, una para el viernes y otra para el sábado, y además debían ser sin gluten y sin lactosa!!!  ¿De un día para el otro y con ingredientes que no tengo en la despensa? Pero no supe decir que no, porque si no ya se veía sin tarta. Lo que mas sufrió por la falta de tiempo fue la decoración, ya que normalmente paso ya dos o tres días sólo para decidir el diseño, y en esta ocasión fue todo sobre la marcha y no me dio tiempo tampoco a hacer figuras o algo mas elaborado.

La primera tarta era para celebrar su cumpleaños con sus compañeros de baile gallego, me dijo que además le encanta Rosalía de Castro y de ahí salió esto:

La segunda tarta era mas pequeñita, para celebrarlo en familia. Me dijo que le gustan las labores y las mariquitas...

En fin, espero que le hayan gustado.

Caillou

Mi hijo mayor cumple hoy 4 años. Lo celebró ayer e invitó a todos sus amiguitos y, aunque alguno no pudo venir, la verdad es que se juntó un buén montón de niños. Por si acaso ya me preocupé de hacer una tarta a lo grande.
An principio me pidió una tarta de una araña comiendo uvas; no tengo ni idea de dónde sacó semejante idea. Pero hace unos días cambió de opinión y me la pidió de Caillou, y que no faltaran Rosi ni Gilbert. He aquí el resultado:

Galletas salvajes

En el cole de mi hijo recomiendan que para los cumples se lleven postres caseros en lugar de chucherías y mi hijo encantado con que su madre le haga galletas. El año pasado tocaron animales polares, este año escogió animales de la selva.

Buho

Estoy tan liada estpos días organizando el cumple de mi niño para la semana que viene, que casi me olvido de que el 1 de diciembre se hacía el concurso de tartas en mi barrio. Cuando lo recordé la tartde anterior ya no tenía mucho tiempo para dedicarle, y mas con los dos peques por la casa, pero me apetecía participar con mis vecinos.
Como me encantan los buhos, aproveché la ocasión para hacer uno, y con bizcocho de chocolate y crema de batido de fresa... salió esto:

Sencillita, pero divertida, y..., gané el premio a la tarta mas original. !Gracias!